O Reinterpretare a Salatei Orientale de Stea Michelin

Potatoes in sack --- Image by © Peter Frank/Corbis

“Tu esti un bucatar de stea Michelin”, imi zise George dupa ce a gustat salata. “E cea mai buna salata de cartofi pe care am mancat-o vreodata”. M-am entuziasmat, mai ales pentru ca a fost o mancare pe care am facut-o “de foame”, cu ingredientele pe care le aveam in bucatarie. Ingrediente de nota 10 …

Read more »